本サイトの著者、「T」（ティー）と申します。
業界経験者による視点から「お菓子の口コミ情報サイト」を運営しております。
自己紹介、略歴
【名前、居住エリア】
HN：Ｔ（ティー）
在住エリア： 関東甲信越（新潟県）
※参考情報…新潟県在住のため、当サイトで紹介の商品は販売エリアに新潟県が含まれるか、もしくは全国展開の商品です。
できるだけ全国区のお菓子を載せるようにしていますが、一部地域では販売されていない場合があります。
（まれにお土産物など他のエリアの商品を紹介する事がありますが、その際には記事内に明記します）
【略歴】
四年制国立大学 農学部卒。
卒業後は新卒で食品会社の企画開発部員として勤務。
2社の食品企画開発、そのうち1社では短期間ながら品質管理も担当。
現在は育児・家事中心の生活をしていますが、やはり食品への関心はなくなりません！
サイト運営にあたって
このサイトでは、食品開発経験を活かした視点からの記事作成を心掛けています。
あまり堅苦しくなりすぎないよう、文体や読みやすさに注意しています。
当サイトでの目標は、中の人もチェックしたくなるような、しっかりと色々な角度から観た商品紹介・レビューをすること。
それこそ、商品担当の方は私のページを見たりしてくれるのではないかな？なんて思っています。（開発者は自分の担当商品の口コミは相当調べますしね。私も未だにごくたまにエゴサーチします。笑）
それから、このサイトを見て「食品開発」という仕事自体に興味を持つ人が増えたらいいなぁ、とほんのり思います。
「食品開発ってこんな苦労をしているのか！」とか。
これだけ細かい内容でかつ突っ込んだ記事は、現職の時には書けませんでしたからね。（第三者の視点がなかなか取れないですし）
こうして商品レビューを書くことを、本当に楽しんでやっていますよ！
このサイトを見てくれている人に、色々なお菓子の情報を提供できれば幸いです。