どーも！食べ研です。元企画開発部員のティーがお送りします。
本日のお菓子は、【期間限定 】ミニカップ カフェラテタイム です！！
期間限定商品ですが、アイスなので（=賞味期限がない）実はまだ買えるんですよ。
今日も好き勝手に市販商品を分析していきたいと思います。さっそく見ていきましょう。
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基本データ
まずは基本データから。
| 商品名 | ハーゲンダッツ ミニカップ カフェラテタイム |
| 製造者 | ハーゲンダッツジャパン株式会社 |
| 名称 | アイスクリーム |
| 内容量 | 110ml |
| 原材料 | クリーム（生乳（北海道））、脱脂濃縮乳、砂糖、卵黄、コーヒー、キャラメルソース、コーヒーオイル／バニラ香料、（一部に乳成分・卵を含む） |
| 原材料中に含まれるアレルギー物質（28品目中） | 乳成分・卵 |
| 賞味期限 | なし |
| 発売日 | 2023年2月7日（火） |
| 発売エリア | 全国（スーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他） |
| 価格 | 319円（希望小売価格：消費税込み） |
| 商品コンセプト・説明 | ・焙煎度合にこだわった3種類のコーヒー豆（グアテマラ・エチオピアモカ・マンデリン）を使ったエスプレッソに、たっぷりのミルクを合わせました。 ・ エスプレッソの香ばしくも華やかな香り、ミルクの濃厚でコク深い味わい、隠し味に使ったキャラメルの優しい余韻を楽しめるカフェラテアイスクリームです。 ・ カフェラテを飲んだ時のようなホッとするひとときを商品名で表現しました。心ほぐれる“カフェラテタイム”をお楽しみください。（ニュースリリースより） |
| 備考 | 期間限定、新発売 |
ハーゲンダッツより、人気シリーズ「ハーゲンダッツミニカップ」として、「ハーゲンダッツミニカップ カフェラテタイム」が期間限定で新登場。
商品キーワード
新発売、期間限定、ハーゲンダッツ、ミニカップ、カフェラテ、コーヒー、エスプレッソ、隠し味のキャラメル
やはりここで注目すべきは、「カフェラテ」「エスプレッソ」「隠し味のキャラメル」というポイントですね！
「ハーゲンダッツ」はアメリカの大手アイスクリームメーカー。世界的にも有名なアイスクリームブランドで、日本では「ハーゲンダッツ ジャパン」が日本向け商品の開発、製造、販売を行っています。
特に日本では高級アイスクリームの代表格として認知度が抜群で、ブランディング力の高い企業としても知られますね。
さて、今回の商品は「カフェラテタイム」。
ちょっと捻ったネーミングですが、カフェラテ味のアイスクリームです。
そもそも「カフェラテ」はミルク入りのコーヒーのイタリア語の呼び方。カフェオレが普通のドリップコーヒーをミルクで割っているのに対して、カフェラテはエスプレッソを使用します。
そのエスプレッソによる濃厚なコーヒーの風味が、カフェオレにはない特長ですね。そしてニュースリリースにある通り、（パッケージに記載はありませんが）3種の豆をブレンドしたエスプレッソ、たっぷりのミルク、それだけでなくキャラメルを隠し味に使用するという高級感、こだわり感のある製品になっているようです。
そんな本商品、具体的にどのような商品に仕上がっているか、要チェックです！
製品購入データ
こんな場所で実際に購入しましたよー。
| 購入店舗 | ドラッグストア |
| 購入日 | 2024/05/30（木） |
| 購入価格 | ￥267.84（税込）／248（税別）※税率8％ |
| 備考 | ― |
2023年の期間限定商品ながら、2024年でも実店舗でも買う事ができました。（さらにしばらく冷凍庫で寝かせてましたが…笑）
意外と「昨シーズン期間限定アイス」って地味に店舗で置いてたりするんですよね！
よく見るとお気に入りに久しぶりに会えたりして楽しいです。
お店によって在庫状況が違うので、特に大きな店よりもドラッグストアや小さめのショップの方が「ちょっと前の期間限定商品」に遭遇しやすいかもしれませんね。
（地元密着型スーパーも、割と！）
〈ハーゲンダッツミニカップ カフェラテタイムが買える場所〉
発売から時間が経った商品ですが、アイスは賞味期限がないため店舗が在庫を持っていれば購入可能！
見つけたらラッキーです。
私はドラッグストアのアイス売り場のコーナーで、他のハーゲンダッツミニカップと一緒に見つけました！
ネットでも在庫のあるショップ↓がありますよ。ネットの方が確実です。
製品チェック
パッケージ
それでは、パッケージから見ていきましょう！
↓パッケージ全体
ハーゲンダッツのブランドカラーであるバーガンディーレッドがふたのふちに使用された、一目でブランドがわかるカラー配置。ふたと側面は統一感あるデザインになっている。
↓パッケージ（上下）
上にメインのパッケージデザイン、裏はシンプルなホワイトに管理番号。
ハーゲンダッツミニカップのデザインの顔はふた部分ですね（カップアイスなので）
表面にはブランドロゴ、商品名が入り、「期間限定」のポップ表示があるのみでシンプル。表示スペースが小さいので、書かれている内容は最小限です。
ホットカフェラテのイラストに、背景には抽象画のようなイラストに下半分は鮮やかな単色の緑色。
ふち部分との色の対比が効いてます。（でもぱっと見コーヒーっぽさは控えめ）
↓パッケージ（側面）
側面には、パッケージ上とほぼ同じデザインと、パッケージ関連必要事項。アイスなので、賞味期限の印字はなし。
表パッケージ同様のデザインで、横や斜め上から見ても、受ける印象がほとんど変わりません。
↓栄養成分表示
1個（110ml）あたり…
エネルギー262kcal、たんぱく質4.5g、脂質18.1g、炭水化物20.3g、食塩相当量1.0g（推定値）
アイスなので一度に1個食べ切るとして、そうすると1日1個が適した量です。
↓原材料表示
クリーム（生乳（北海道））、脱脂濃縮乳、砂糖、卵黄、コーヒー、キャラメルソース、コーヒーオイル／バニラ香料、（一部に乳成分・卵を含む）
ここで注目すべきは、原材料に「クリーム」「コーヒー」「キャラメルソース」とある部分ですね！
最も多く含まれる原料は「クリーム」、次いで「脱脂濃縮乳」 、「 砂糖」と続きます。
「クリーム」は、アイスの主原料の中でも味が良く、かつ高価な素材です。これが最も多く使われているから、品質の良いアイスであることを原材料からもわかりますね。
また、「脱脂濃縮乳」がクリームと併用。これを入れる事で水分量を調節し、水っぽくない濃厚でなめらかなアイスに仕上げています。
「卵」はアイスの基本的な原料で、コクや旨味、なめらかさを付与。
このフレーバー「カフェラテタイム」の要となる原料は「コーヒー」「キャラメルソース」「コーヒー オイル」「バニラ香料」ですね。
コーヒーとコーヒーオイルでカフェラテらしいコーヒー風味のベースを作り、隠し味で使用しているキャラメルソースでコーヒーの味わいに深みを持たせ、バニラ香料で香りをアップ。（※ニュースリリースより、キャラメルソースを隠し味として使用との表記あり）
ハーゲンダッツでは抹茶やストロベリーのフレーバーでは香料を使用していないので、バニラの香りが「カフェラテタイム」には必要だったという事でしょう。
（なんでも香料で増強してる訳ではない、と！）
添加物は「バニラ香料」の1種のみ。
ハーゲンダッツは日本では高級アイスとして知名度も高いですが、原材料をじっくり見てみると、改めて味のクオリティをより良くするために厳選された材料で作られていることがわかりますね。
包装
個包装なし。
商品実物
実際のお菓子がこちら。
↓蓋を開けたところ
蓋を開けると、ビニールの中蓋で密閉されているのが分かる。白に「ハーゲンダッツ」のロゴ入り。
↓商品アップ（表裏）
ビニールのふたを剥がすと、アイス本体が。充填のあとが残っている（中央の凸部分）
アイスはカフェラテを思わせる濃いクリーム色。
↓スプーンですくってみたところ
中も単一のアイス。溶けやすく、口どけの良さを思わせる。（かなり溶けやすい！）
〈外観（見た目・サイズ・重さ）〉
〈見た目〉
カフェラテらしい雰囲気のある、自然な濃いクリーム色をしたアイスです。
着色料は使用していないので、この色は原材料による自然な発色ですね。食欲そそる見た目です。
質感は、クリーム感のしっかりした艶のあるなめらかさが特徴です。氷っぽさはありません。
【質感】
表面のアイスは室温に従って白くなりましたが、開けた時点では白くなっておらず見た目も綺麗でした。
〈サイズ・重さ〉
アイスなので計測なし。
定番人気のカップアイスの中では小さめのサイズ感で、「お得感」「大量」を推した商品ではないのは、サイズ感にも表れてますね。
やや小さめ食べ切りサイズ。
〈香り・触感・味〉
〈香り〉
ビニールの蓋を開けた時点では、ほんのりとしたコーヒーの香り。コーヒーの風味の決め手は香りの良さであり、こちらの商品にはコーヒー独特の深みのある香りがしますね。
近づけるとややミルクの甘い香りもします。
〈食感〉
アイス本体は、ふわりとした口溶けで非常になめらか。今回の商品にはフィリングなどはなく単一のアイス生地なので、全く舌に残ることなくスッと溶けてなくなります。
室温で自然と溶けるような溶けやすさがあり、これも口どけが良いことを表してますね。
〈味〉
非常に濃厚！食べれば食べるほど、口の中でコーヒーの風味が増していく。コーヒー好きも満足できる濃いコーヒーアイス。
【先味】
口に入れた瞬間はやや爽やかさのある、ほろ苦さのあるコーヒー風味！
しっかりした苦味を感じさせる香りです。
ミルク感が口いっぱいに広がり、コーヒーのほろ苦さがふんわりと全体を覆っているような、そんな印象の味わいです。
奇をてらったような雰囲気ではなく、コーヒーとミルクの風味それぞれが合わさったまろやかかつ濃厚な味わい。
【中味】
口に入れて少し経つと、とろっとアイスが溶けながらさらに口いっぱいに味が広がります。
しばらく経ってもコーヒー風味がずっと濃厚で水っぽさがなく、アイスの商品なのにそのままカフェラテを飲んでいるような感覚です。
隠し味のキャラメルによってコーヒーとはまた異なる甘さや香ばしさ、ほろ苦さが加わって味に奥行きがありますね。（でも隠し味なので、意識せずに食べるとコーヒーの味が深くなります！）
【後味】
後味は、よく余韻の伸びるタイプです。
とてもよく伸びますが、口に残る感じがないので濃厚ながら嫌みがありません。
食べ終わりにかけてちょっとビターな感じですね。
コーヒーとキャラメルの香ばしさやビター感が、マイルドで甘めのミルク風味のおかげでよく惹きたてられています。
最初から最後までしっかりコーヒー風味が堪能できますね。
そして、二口、三口…と連続で食べていくと、どんどんコーヒー風味が増強されていくような感覚になります！
ずっと安定したコーヒー風味なんですが、後味の余韻が次の一口の味のパンチをさらに強化させてきます。
驚くほど濃厚ですね！
【全体のイメージ】
ビター感のしっかりとした苦味で、大人向けの味です。
アイスながら水っぽい感じがなく、しっとり濃厚なコーヒー風味を楽しめます。コーヒーそのものとはまた違った味の出方で、満足度の高い一品ですね。
関連商品
↓ハーゲンダッツ ミニカップ （ハーゲンダッツジャパン）
アメリカの発高級アイスクリームの代表格。特にバニラを中心にベーシックな商品は定番人気、期間限定商品ではパフェやケーキのように見た目や食感に工夫を凝らされた物が発売されている。
他社、他ブランドの競合商品
「ハーゲンダッツミニカップ」は、高級路線のアイスクリーム。特に、本国アメリカ以外では、アイスの高級ブランドとして人気となっています。（米国ではリーズナブルな価格帯）
カップアイスは気軽に食べられる食べ切りサイズのアイスとして、各社で人気商品が発売されている競合多数の商品群です。
濃厚系カップアイスに限らず、気温によっては（猛暑になると濃厚系より氷菓が売れる）さっぱり系カップアイス／氷菓もライバルになって来るでしょう。
一方フレーバーの「カフェラテタイム」はコーヒー系フレーバーです。
コーヒーと言えば嗜好飲料の代表的存在。
これを素材にしたフレーバーと言えば、アイスだけでなく各種お菓子でも定番のものがいくつかありますね。定番商品としてはそこまで数多くないもの、多数いるコーヒー好きの層に確実にリーチできるので手堅い印象です。
〈同ジャンル菓子〉
グリコ代表するアイスブランドパピコの最も人気の定番フレーバーがこちらの「チョココーヒー」。
通年人気の商品であり、子供にも人気の高い商品自体だけでなく、コーヒー味のお菓子のポテンシャルを感じる逸品。
アメリカの高級アイスクリームブランドのひとつ、レディボーデン。日本ではライセンス取得をしたメーカーが国内製造しており、ハーゲンダッツと似た路線ながら圧倒的な低価格で気軽な購入を促している。
こちらはレディボーデンのコーヒーフレーバーのアイテム。
（独断と偏見による）製品評価
| パッケージ評価 | ★★★★★☆☆シンプルでフレ―バー分かりやすい。 |
| 製品評価（味・香り・触感・見た目） | ★★★★★★★コーヒーとミルクの濃厚なマリアージュ。コーヒー系アイスの中でも濃厚さが一段上！ |
| 総合評価 | ★★★★★★☆コーヒーの風味を存分に楽しめるコーヒーアイス。シンプルな美味しさ。 |
非常に濃厚でコーヒーとミルクのマリアージュが楽しめるワンランク上の一品です。
「ハーゲンダッツ」のブランド「ハーゲンダッツ、ミニカップ」。こちらの期間限定商品として発売された「ハーゲンダッツ ミニカップ カフェラテタイム」。
ハーゲンダッツの期間限定商品の中でも、なめらかな口どけと素材の味わいを楽しめる一層のみのシンプルな商品です。
しかしシンプルアイスと侮るなかれ。
やはりハーゲンダッツのアイスは、フレーバーの濃厚さやミルク感の強さでワンランク上の味わいですね。
ひと口、二口と食べるたびにどんどんコーヒー風味が追いかけてくるように濃厚さを増していきます。
最初から最後までしっかりカフェラテ！
厳選されたコーヒー豆の豊かな香りや苦み、ハーゲンダッツ独自の濃厚さ・なめらか食感がラテらしさを演出。
キャラメルの隠し味でシンプルながら奥行きのある味わいです。
この濃厚さはなかなかないですね！ コーヒーと一緒に食べても、コーヒーの味に負けません。
コーヒー好きに間違いなくおすすめです。
「濃厚なコーヒー風味とミルク感でリッチな味わいがあり、他のアイスとは段違いの濃いコーヒーフレーバーなので、総合で★6つです。
シンプルながら計算された構成で、素材の味と香りを楽しめる商品に仕上がっていますね。
ハーゲンダッツらしいミルク感と口溶けを活かした時別感なので、「ちょっとご褒美」という時にぴったりです。
まとめ
ハーゲンダッツの期間限定「ミニカップ カフェラテタイム」。
素材や配合のこだわり感じる濃厚なコーヒー風味の商品でしたね。
コーヒー好きにはぜひ試してほしい一品です。
期間限定品で前シーズンの物を店頭で見つけるのはレアなものの、ネットでも買えるので気になった方はぜひお試しを！
↓ネットでも購入可能！
